Piña Colada-dessert: grillet ananas med kokos-is

Grillet ananas, rom og cremet kokos-is! På smagsløgene synes vi, at når det er sommer, er det tid til en Piña Colada. Men vi synes jo også, at det ALTID er tid til dessert … Derfor har vi slået de to sammen, så dette er altså en dessertopskrift! Vi har taget alle råvarerne fra en klassisk Piña Colada og lavet det til en klasse dessert! Det er første gang, vi får grillet ananas med kokosis, men vi kan godt løfte...

Er Reffen Københavns nye madmekka eller?

Smagsløgene har besøgt Reffen i København Hvis du ikke ved eller har hørt om Reffen, er det et nyt udendørs madmarked, der tilbyder mad fra hele verden. Reffen er en 2.0 af Papirøen, der var et madmarked ude på Renshaleøen i København. En af forskellene på Reffen og Papirøen er, at der er mulighed for at lave et større marked, da det er udendørs. Missionen med Reffen er at lave et bæredygtigt madmarked, der skaber aktivitet for både lokale og...