Gammel ost med løg & sky på ny Jeg er personligt ikke selv den store ostespiser, men jeg elsker at lave om på retter, så de får en ny form og konsistens. Jeg har fået inspiration fra min søster og far til at lave dette “rework” af retten gammel ost med sky & løg. Retten er super kraftig, så hvis du ikke er til stærke oste, kan du altid bruge en anden mere let ost som f.eks. Comté eller Parmesan. Opskriften...